Minecraft Paperwork mit dem Silhouette Plotter

In diesem Tutorial zeige ich euch, wie Ihr euch eure eigene kleine Minecraft -Welt aus Papier ausdrucken und zusammenbasteln könnt. Alles was Ihr dafür braucht, ist ein Farbdrucker, ein Schneideplotter samt PC und Software (ich nutze hier meinen Silhouette Cameo mit der passenden Silhoutette Studio…

Weizengras -Smoothie (selbst angebaut)

Wer sich über Weizengras – oder auch Gerstengras – schlau macht, wird feststellen: Das Zeug muss einfach extrem gesund sein! Allen Skeptikern hier nur ein kleiner Denkanstoß: Große Weidetiere, wie Kühe oder Bisons, fressen in wesensgemäßer Haltung ausschließlich Gras von der Weide und erreichen dennoch…

Wurst im Tandoori

Tandoori Ofen selber bauen

Vor einiger Zeit hatte ich die Idee, einen indischen Tandoori Ofen selber zu bauen. Der Tandoori Ofen ist ein in Indien (und anderen Ländern) gebräuchlicher Straßenofen, der aus einfachen Mitteln hergestellt werden kann. In dem Ofen kann man das bekannte Tandooribrot – auch Naan Brot…

Rezept: Low Carb Hamburger

Low Carb Diät und dann einen fetten Hamburger oder Cheeseburger verdrücken? Unmöglich? Nö, ganz und gar nicht! Ich habe es selbst getestet: Ein richtiger Burger braucht: Burgerbrötchen (Mist –> Kohlehydrate) Burgerpatties, Frikadelle – Einweiß und Fett, also kein Thema Salat, geröstete Zwiebeln, Käse – auch…

Green Smoothie / Frühstücks -Smoothie

Du möchtest morgens richtig durchstarten? Deinen Körper mit einem Knall wecken? Dann ist dieser Green Smoothie genau das Richtige für Dich: Zunächst einmal brauchst du einen guten Mixer, denn nur ein guter Mixer zerkleinert Dir später alle Zutaten so gut, dass dein Körper alles optimal…

Rezept: Senfgurken

Senfgurken selber einmachen – Rezept: Zutaten: 2 kg Salatgurken 1l Wasser 1l Essig 500g (brauner) Zucker 2 Tl Salz Pfefferkörner Korianderkörner Fenchelsamen 3 Lorbeerblätter 1 Stück Ingwer 3 El Senfkörner 2 Schalotten Die Gurken schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotten in Ringe…

Rosmarin entsaften (Lurch Green Power Entsafter)

Darf ich vorstellen: Das ist mein Lurch! (Lurch Green Power Entsafter) Der Lurch ist ein manueller Entsafter für besonders schwierige Fälle. Mit dem entsafte ich sonst sehr erfolgreich Weizengras, Gerstengras, Möhren, Sellerie und Lauch funktionieren damit prima. Wer auf Smoothies steht, kann auch Äpfel und weiteres Obst…

Selber Wurst herstellen (im Glas)

Wurst im Glas! Das war heute mein Tagesziel, genauer gesagt: Leberwurst. Habe ich es erreicht? Ja. Bin ich damit zufrieden? Da müsst Ihr schon weiterlesen 😉 Alles fing mit den rohen Zutaten an: 500g Schweineleber 500g Schweinefleisch (nicht zu mager) 250g Schweinebauch Das sah dann…

Käsepresse selber bauen

Käse selber machen ist ja eigentlich nicht so schwer, wenn es um Frischkäse, Camembert, Mozzarella oder andere weiche Käse geht. Ich wollte doch gern mal Schnittkäse oder auch Hartkäse ausprobieren. Dafür musste der Käse nach dem pressen schon ziemlich trocken sein. Hier mal ein paar…

Käse selber machen

Ich zeige euch hier ein Grundrezept für eure zukünftigen Käsekreationen. Käse lässt sich zuhause mit ganz wenigen Mitteln selber herstellen. Die volle und ausführliche Anleitung gibt es wie immer im Video: Kurzanleitung: Materialliste – was du auf jeden Fall brauchst: – Milch (3,5%), praktischerweise schon…

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