Allgemein

Grapefruitkernextrakt – Betrug oder Wundermittel?

Es liest sich im Internet recht wunderbar und auch viele YouTube Videos preisen die überragenden Eigenschaften des Grapefruitkernextraktes (GKE) als Wundermittel gegen allerlei Zipperlein an. So soll es zum Beispiel gegen Bakterien, Viren und Pilze wirken und zwar sowohl innerlich, als auch äußerlich. Die einen…

Futterrüben für Milchkühe

Futterrüben weisen eine hohe Energiedichte auf und können gut als Ausgleichsfutter in der Rinderzucht verwendet werden. Sie sind relativ kalorienarm, dafür aber sehr schmackhaft, sodass sie von den Tieren gerne gefressen werden. Die Futterrübe hat nur geringe Anforderungen an die Bodenqualität und kann auch gut…

Bogenbau Projekt / Langbogen selber gebaut

Hi Leute, in den kommenden Tagen werde ich euch ein paar Videos hochladen, in denen ich euch die Ergebnisse meines “ich baue mir einen eigenen Langbogen” -Projekts vorstelle. Eines sei aber schon mal verraten: Es ist richtig gut geworden! Ich packe euch alle Videos in…

Ladungssicherung in der Imkerei

Wer Bienen transportieren möchte, also zum Beispiel mit den Bienen in die Tracht wandert, sollte einiges beachten. Ich habe dazu mal ein Video gemacht: Wer das Produkt jetzt sucht, findet es z.B. hier:

Bienenbeute DNM

Bienenbeuten vor Diebstahl schützen

Angst vor Diebstahl Die Angst vor dem Verlust unserer Bienenvölker durch entweder Diebstahl oder Vandalismus steckt wohl in allen Imkern. Gerade zur heutigen Zeit, in der immer wieder Horrorbilder von zerstörten oder leergeräumten Bienenständen durch das Internet geteilt werden, beschäftigt man sich doch sehr damit….

Sauerteig selber machen

Ich habe für euch ausprobiert, Sauerteig selber herzustellen. Das ist garnicht so schwer und lohnt sich. Amazon.de Widgets Damit Ihr es leicht nachmachen könnt, habe ich eine kurze Anleitung verfasst, die Ihr hier herunterladen könnt. Download Rezept: Sauerteig Kurzanleitung (PDF) Hier das Video dazu: Gefällt…

Milch pasteurisieren ganz einfach selber

In einem der letzten Beiträge habe ich euch gezeigt, wie man aus Rohmilch Butter herstellen kann. Den Rest der Rohmilch, die dabei übrig bleibt, kann man natürlich weiter verwenden. Manchmal ist es ratsam, die Rohmilch vor dem Verzehr zu pasteurisieren, um etwaige Keime abzutöten. Insbesondere…

Butter selber machen (aus Rohmilch)

Heute geht es darum, aus frischer Rohmilch – direkt vom Bauernhof – Butter herzustellen. Ich benutze dazu ein Set mit dem Namen “DerButterer®”, mit dem die ganze Angelegenheit sehr einfach von der Hand gehen soll. Die Milch habe ich bei einem hiesigen Landwirt aus seinem…

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